Cibis siccatis conservant maximam partem vitaminum et mineralium in suo primo statu inventae. Cibus siccis conservat nutritionem propter "frigus, vacuum" processus qui aquam extrahebat. Cum cibus nutritionis dehydratorum plerumque est circa 60% aequivalens cibi recentis. Hoc damnum maxime debetur calori in siccitatibus adhibitis, qui vitamins et mineralia alimenti frangit.
Frigidus Arida vs. dehydrated: textura
Quoniam siccatio alget removet fere omnem umoris vel aquae contentum (98%) ex materia rudi, multo crispior, crunchior textura quam cibum simpliciter dehydratum habet. Fructus aridos, verbi gratia, tendit esse chewyam et dulcem, quia adhuc tenet decimam in aqua originali contentam. At contra, fructus qui siccatus congelatur, parum continet umoris omnino contenti. Hoc permittit escas, quae siccatae sunt, habere crispam, crunchy textam.
Frigidus Arida vs. dehydrated: Shelf-Life
Quoniam cibi sicci saltem decimam humoris sui continent, multo breviore pluteo vitam habent quam escis arefactis rigescunt. Aqua, quae adhuc cibis dehydratis inclusit, diversis modis et bacteria facile corrumpi potest. In flipside, durare cibum siccum durare potest pro annis in propriis packaging ad cella temperies, et conservare pristinum saporem et crispiness!
Frigidus Arida vs. dehydrated: Additives
Una praecipuarum differentiarum inter vs. dehydratae laborum exsiccatae Frigidus est in usu additivorum. Quoniam siccatio maxime umoris in singulis quaerunt, non oportet addere additives ad diuturnitatem temporis conservare cibum. Laborum autem aridae solent exigunt iustae medicaminis, ne recentes sint.
Frigidus Aruit vs. dehydrated: nutritionis
Frigidus cibus exsiccatus omnia vel fere omnia pristina nutrimenta retinet post processus siccatos frigore subeundos. Et hoc est, quia plerumque, duratus in siccitate processum non tollit nisi aqua contenta in cibo. Dehydrated cibi perdunt circa L% valorem nutritionis suae quia subsunt calefactio per siccitatem processus
Frigidus Arida vs. dehydrated: gustus et odor
Nimirum multi consumentes mirantur quae differentia est secundum gustum, cum fit ad siccandum et dehydratum laborum. Cibi dehydrated multum saporis amittere possunt, maxime propter siccitatem processus caloris ad tollendum humorem. Congelo cibos exsiccatos (inclusos fructus!) maxime conservant saporem pristinum, donec ad fruendum parati sint.
Post tempus: Iun-03-2019